專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)多功能碗團(tuán)機(jī)
碗托在陜北是很常見(jiàn)的一種民間食品,走在榆林大街上,許多賣(mài)碗托的都打著鎮(zhèn)川碗托的招牌,好像只有這樣自家的生意才能紅火。陜北普遍產(chǎn)蕎麥,尤其是定靖一帶。于是,陜北老百姓便在幾千年的歲月里不斷摸索蕎麥的吃法,蕎面碗托就是其中的一種。它觀之晶瑩光亮,粉白微青,質(zhì)地精細(xì)、柔軟、光滑、細(xì)嫩,清香利口,風(fēng)味*,百吃不厭。各個(gè)地方的碗團(tuán)口感不一,但各有優(yōu)勢(shì),它可以讓你百吃不厭,回味無(wú)窮。
蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼,再用磨面機(jī)磨成細(xì)面(面越細(xì)口感越好)然后加點(diǎn)食鹽、姜粉,用涼水和成稀稠糊漿(稀釋到面糊能掛住勺碗)倒入碗團(tuán)機(jī)中熟化,熟化后漿糊流入碗中,冷卻即成碗團(tuán)。天誠(chéng)碗團(tuán)機(jī)采用智能溫控熟化成型性能好,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍推出流入碗中,出機(jī)即熟,無(wú)須再蒸煮。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)多功能碗團(tuán)機(jī)
天誠(chéng)碗團(tuán)機(jī)型號(hào)參數(shù):
1、TCW-60適用動(dòng)力2.2KW(220V),產(chǎn)量60公斤/小時(shí),外型尺寸120*48*115cm,重量65公斤,普通型價(jià)格2980元/臺(tái),不銹鋼型4800元/臺(tái)(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi)。)
2、TCW-140,適用動(dòng)力7.5KW(380V1440轉(zhuǎn))電機(jī),生產(chǎn)效率:200公斤/小時(shí),價(jià)格普通3800元,不銹鋼6300元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。
售后
1、天誠(chéng)機(jī)械*,歡迎用戶到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察,看樣定貨,
2、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù)(包括辣椒油的配方)。
3、不方便到廠用戶,可匯款購(gòu)機(jī),機(jī)器通過(guò)物流托運(yùn),隨機(jī)提供詳細(xì)機(jī)械使用說(shuō)明書(shū)和相關(guān)技術(shù)配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,
4、設(shè)備質(zhì)保兩年,配件可隨時(shí)郵寄。