食品通用設(shè)備~蒸汽加熱導(dǎo)熱油循環(huán)加熱反應(yīng)釜性能概述:
(1)溫度控制:采用溫度傳感器與溫控儀連接進行測控溫度(溫差±≤1°C),并可自由設(shè)定物料溫度的高低。溫控儀安裝在電控箱內(nèi),溫度傳輸桿直插至夾套里,使料液用到低位置也能指示出溫度。
(2)物料加熱溫度:≤110℃;物料加熱時間:視工藝需要。
(3)鍋體:內(nèi)表面拋光拉絲處理。
(4)上蓋:可以整個上口都敞開,且設(shè)有活動蓋,鍋體外表面拉絲拋光處理。
(5)內(nèi)鍋底結(jié)構(gòu):圓弧底與內(nèi)鍋體焊接、拋光焊接牢固,出料口處有一開口形,便于放凈物料無滯留物料。
(6)攪拌鍋內(nèi)部有效容積:500L
(7)加熱方式:采用不銹鋼電加熱管從側(cè)面插在夾層鍋水夾層的底部,這樣使得少量的物料也可以加熱或反應(yīng)了。加熱管產(chǎn)生熱能對夾套內(nèi)水進行直接加熱。再由鍋體的內(nèi)壁傳導(dǎo)給需要加熱的物料。
食品通用設(shè)備~蒸汽加熱導(dǎo)熱油循環(huán)加熱反應(yīng)釜