五香花生是很多人喜歡吃的食品，吃起來咸甜酥脆的，不管是我們作為休閑小吃還是男士作為下酒菜，都很受歡迎，它在炒制的時候要加入一些配料，把花生很配料一起放進鍋內(nèi)，一起攪拌，這樣炒出來才有味道，炒花生就要用到行星炒鍋來炒，這個鍋的溫度可以達到二三**，炒額時候攪拌是360度*的攪拌，溫度高炒制的均勻，所以吃起來才香甜酥脆，自動攪拌的功能是可以防止在炒制的時候出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象的，同時也節(jié)省了成本。

 蟹肉炒鍋 餡料翻炒鍋優(yōu)缺點：
1.燃氣加熱：升溫快  冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。
2.電加熱：導熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻
3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱*，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長。
4.蒸汽加熱：**溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用。

蟹肉炒鍋 餡料翻炒鍋 行星炒鍋它的攪拌方式是根據(jù)人工翻炒來制作的，能*的翻炒底部的物料，把它們翻炒到上邊來，而且攪拌的速度可以自動調(diào)節(jié)，鍋體受熱均勻，溫度可以自動控制，不會出現(xiàn)糊鍋的現(xiàn)象，采用液壓式翻臂、翻鍋出料，自動將鍋體傾斜翻鍋出料，從進料、翻炒、出鍋、全部實現(xiàn)自動化的生產(chǎn)，省力、省時、省工，材質(zhì)用的是304不銹鋼材質(zhì)，鍋體耐磨耐腐蝕性，干凈衛(wèi)生，便于清潔，攪拌葉片采用高強度的聚乙四氟材料，耐溫高達280C，當我們在使用行星炒鍋的時候，一人可以操作多臺設(shè)備，操作過程中不需要操作人員來不停的翻炒、倒料、出料，所有需要人工操作的全部有設(shè)備代替操作，員工生產(chǎn)起來更方便，輕松愜意，減少員工的勞動強度和勞動密度，更大程度的減少了企業(yè)的開支，為企業(yè)增加了效率。