重慶豆腐干加工設備煙熏爐具有烘烤、煙熏、蒸煮等各種功能，并且耗電量低，使用電動蒸煮但不能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛(wèi)生，同時也降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場制作肉類的好幫手。

重慶豆腐干加工設備煙熏爐時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。煙熏爐也叫煙熏箱，蒸熏機，*，具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。煙熏爐，蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白質(zhì)變性，提高肉的硬度；使結締組織軟化；穩(wěn)定肉的色澤；抑制微生物的生長和酶的活性；使制品中的粘結劑如淀粉等發(fā)生變化而發(fā)揮很好的粘結和凝固作用。但加熱也會造成一些維生素損失。煙熏爐具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能。

重慶豆腐干加工設備經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn)，根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息，對產(chǎn)品進行了更合理的改進，使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。煙熏香味料以天然植物為原料，經(jīng)干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。有兩種加熱方式，一種就是蒸汽加熱，一種就是電加熱，這個根據(jù)客戶那邊的具體情況，選擇適合自己的加熱方式。

 
貴陽豆腐干烘烤箱售后服務承諾：
1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到
2、服務目標：服務質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務效率：保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員可達到現(xiàn)場并開始維修