1.全自動土豆品熱泵烘干機(jī)參考工藝：
（1）備料。選擇完整、無腐爛變質(zhì)的土豆，洗凈后用削皮刀去皮，挖除芽眼。如果規(guī)模較大，可用化學(xué)方法去皮,將去皮的土豆切成3.5-5MM的薄片，放入清水中以防氧化變色。
（2）漂燙。在85-95度的水中漂燙1-2分鐘，撈出放入清水中降溫，瀝干表面水分。
（3）烘干。將土豆片分別放入烘盤中，推入守恒土豆片烘干機(jī)中，前期先用低溫定色，設(shè)置溫度40度左右，再慢慢升溫，后期烘干溫度控制在60-70度，要求土豆片含水量為10以下。
2.全自動土豆品熱泵烘干機(jī)主要包含主機(jī)、烘干房、配套推車和托盤、送風(fēng)、回風(fēng)系統(tǒng)、排濕風(fēng)扇。其主要用于土豆片烘干、魔芋烘干、木耳烘干、竹筍烘干、黃花菜烘干、中藥材烘干等一機(jī)多用。空氣能實(shí)質(zhì)上是一種熱量提升裝置，利用逆卡諾原理，從周圍環(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象，并且在加熱過程中，熱風(fēng)循環(huán)使用，所以更節(jié)能。設(shè)備采用智能化控制，對烘干產(chǎn)品的色澤，營養(yǎng)，風(fēng)味和組織細(xì)胞保持不變。不受天氣影響。系統(tǒng)設(shè)計結(jié)構(gòu)合理，安裝維護(hù)方便，運(yùn)行平穩(wěn)，使用簡單。機(jī)子采用進(jìn)口高溫壓縮機(jī)，*烘干系統(tǒng)設(shè)計，多重保護(hù)，系統(tǒng)壽命長。密閉的板房不與外界污染環(huán)境接觸，保證干燥物品質(zhì)量。
3.該設(shè)備的主要技術(shù)參數(shù)：
熱泵主機(jī)型號：MSD-RB8P
機(jī)器外形尺寸：1880×1000×1470mm
熱泵主機(jī)功率：6.4kw
額定制熱量：22.4kw
輔助加熱：12kw
烘房尺寸：5600×2200×2700mm
循環(huán)風(fēng)機(jī)組：0.25kw×16臺
推車尺寸：1200×870×1850mm×6個
托盤尺寸:600×800mm×144個
