帶式橄欖醬菜微波干燥滅菌設(shè)備
袋裝橄欖微波干燥滅菌設(shè)備,微波是在熱效應(yīng)和非熱生物效應(yīng)雙重作用下進行對物料滅菌、干燥,不需要熱傳遞,在短時間內(nèi)達到加熱、干燥效果,能量利用率高。
帶式橄欖醬菜微波干燥滅菌設(shè)備
橄欖微波干燥滅菌機質(zhì)量優(yōu)點:
1、微波是在熱效應(yīng)和非熱生物效應(yīng)雙重作用下進行對物料滅菌、干燥,不需要熱傳遞,在短時間內(nèi)達到加熱、干燥效果,能量利用率高。
2、本設(shè)備同時具有干燥防霉、滅菌、保鮮作用,微波滅菌溫度底,一般在70~80℃,對產(chǎn)品的色澤、口感、營養(yǎng)成份、成品率的影響少,能延長物料保鮮期和貨架期。
3、滅菌的同時可干燥、烘干、滅青、膨化一次完成,節(jié)省能源
4、通過微波干燥、滅菌的食物的保質(zhì)期可延長3~8陪,不破壞原有風(fēng)味
5、微波加熱干燥滅菌均勻,在瞬間穿透被加熱物料,穿透深度可達幾厘米,十幾厘米,有選擇性。
6、能源消耗少。
7、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎有幫助。
8、微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。
9、沒放射線及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱,不污染物料,保持車間空氣環(huán)境。
10、占地面積少,能耗底,不會產(chǎn)生“三廢”污染
11、整機食品不銹鋼,符合食品標(biāo)準(zhǔn)要求
12、自動化程度高,PLC人機界面,溫控濕控,人性化。