全不銹鋼面條皮子機介紹：
面皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上*的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。
面皮機就是把米漿或是面粉蒸成北方涼皮的機械，主要構成部份有下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等部份組成。
1、美觀耐用，采用進口不銹剛制造，堅固耐用，并具有循環(huán)風冷系統(tǒng)，結構科學合理。
2、本機采用柴油加熱生產蒸汽，全封閉傳輸方式，多功能安全直熱，薄度、筋度可任意調節(jié)。
3、可一機多用，可生產涼皮、米皮、河粉、腸粉等。
4、比手工制作快3-10倍，節(jié)省費用40%，時產150公斤，只需一人操作，自動刷油，分離，切條，折疊。
5、薄厚粗細可任意調整。
全不銹鋼面條皮子機主要設備:
1、 控制、動力、傳送設備
包括減速機(動力設備)，傳動鏈，齒輪，變頻器(調節(jié)出片效率)。這一套設備是簡單的機械傳動，有減速機通過鏈條帶動齒輪，使整個機械運行起來。原理簡單，操作方便，維修簡易。
2、傳送帶：
傳送帶使用的是符合國家食品安全規(guī)定的橡塑帶，安全可靠，對食品沒有污染。
3、刷粉盒：
刷粉盒分為兩個，上刷粉是作用有兩個，給餃子皮下部上粉，第二給輸送帶表面上粉，下刷盒是為了給餃子皮上面撒粉，防止餃子皮黏在一起。
4、功率大?。?br />
200系列和400系列的餃子皮機都是0.75千瓦，每小時不到一度電，節(jié)能環(huán)保，省工高效。
5、制作材料
機身全不銹鋼材質制作，內包是304不銹鋼4個厚的板材，外包是1.5厚的板材，304不銹鋼可以保證不生銹，不掉鐵渣，保證食品的衛(wèi)生
