蟹肉液氮速凍機(jī)是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)品加工生成的大型速凍設(shè)備,速凍能力強(qiáng);操作簡單,自動化程度高。
網(wǎng)帶風(fēng)冷式液氮隧道速凍機(jī)簡介:
設(shè)備材料: 內(nèi)外SUS304不銹鋼
配電規(guī)格: 380V50HZ
工作溫度: -150℃——+120℃
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
食品輸送: SUS304食品輸送網(wǎng)帶,速度及松緊可自動調(diào)節(jié)。
液氮控制閥:德國進(jìn)口電磁閥加手動截止閥聯(lián)合控制,配備冗余系統(tǒng),確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,冷速快且均勻,兩端帶雙重鎖氣功能,有效減少冷氣泄漏 。
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù): 機(jī)體底部帶排水出口,長壽命低耗材設(shè)計,易損件更換簡便,可維護(hù)性。
適用于大批量、連續(xù)性、少人化及面積較大的工業(yè)生產(chǎn)模式,可和其他食品線組合成為自動線
蟹肉液氮速凍機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
速凍網(wǎng)帶尺寸:17m(長) X 1.8(寬)
設(shè)備外尺寸:24.5(長) X 2.75(寬) X 1.75m(高)
速凍量:0~2000KG/小時(不同產(chǎn)品及包裝會有差異)
工作溫度:-150℃~常溫
控溫精度:±2℃
速凍溫均性:±3℃
隧道循環(huán)時間:10-30MIN可調(diào)
降溫速度:半小時可達(dá)-80℃,可根據(jù)實際情況調(diào)整
配電規(guī)格:380V/50HZ,可根據(jù)客戶調(diào)整
整機(jī)裝配功率不大于:20KW
制冷劑:5-10BAR液氮
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