全自動不銹鋼豆腐皮生產(chǎn)線, 只需1-2 人即可生產(chǎn)豆腐皮,所生產(chǎn)的豆腐皮成本低產(chǎn)量高,寬窄厚薄均可調(diào)整、產(chǎn)品色澤*、 筋度好吃、口感良好, 開創(chuàng)了豆腐皮生產(chǎn)方面一次新的改革,是目前生產(chǎn)豆腐皮機械的型改良機械。
全自動不銹鋼豆腐皮簡介
豆腐皮是我們?nèi)粘I钪衵ui常見常吃的一種普通豆制品, 在個大小農(nóng)貿(mào)市場、超市、小商店以及餐館飯店均是銷售的產(chǎn)品,因其營養(yǎng)價值高、 使用方便快捷、其市場需求量大, 是zui不愁銷路的普通產(chǎn)品, 但目前市場上的豆腐皮大都是手工作坊生產(chǎn)的, 不但效率低, 外觀不整齊, 厚薄不*,而且衛(wèi)生條件差, 無市場競爭力, 研制而成的全自動豆腐皮生產(chǎn)線, 只需1-2 人即可生產(chǎn)豆腐皮,所生產(chǎn)的豆腐皮成本低產(chǎn)量高,寬窄厚薄均可調(diào)整、產(chǎn)品色澤*、 筋度好吃、口感良好, 開創(chuàng)了豆腐皮生產(chǎn)方面一次新的改革,是目前生產(chǎn)豆腐皮機械的型改良機械。
全自動不銹鋼豆腐皮機定義
豆腐皮是指將煮熟的豆?jié){點入石膏或鹵水成腦后,再經(jīng)過潑皮壓制成型之后的一種豆制品。在東北,人們又稱為干豆腐,因其干薄,有彈性,口感好受到全國各地人的喜愛。所以豆腐皮機也稱為干豆腐機。
全自動不銹鋼豆腐皮機工藝流程和介紹
前期工藝:選料-浸泡-磨漿-煮漿-點腦。
后期豆腐皮機制作工藝:
1.通過打腦潑片機進行破腦、潑片作業(yè);
2.通過傳送帶進行濾水;
3.通過折疊機漿潑好的豆腐皮折疊好,(目的:便于后期的壓制);
4.通過壓榨機將折疊好的豆腐皮里的水分充分榨出;
5.通過剝皮機漿豆腐皮和包布分離揭下;
6.整理制作好的豆腐皮。
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