香腸煙熏爐設(shè)備供應質(zhì)量保可靠 你知道香腸是怎么加工的嗎，知道香腸的味道為什么這么美味么，答案在我們的香腸煙熏爐，該設(shè)備是集多種功能于一體的，能實現(xiàn)食品的煙熏，蒸煮烘干和上色功能。
型號齊全，用戶根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，主要用于香腸、豆干、臘肉、臺烤三文魚等食品，選擇合理工藝程序，實現(xiàn)熟化和殺菌目的，采用電氣控制，自動化程度高。
節(jié)能高效，兩側(cè)均采用兩組電加熱管組成，加熱面的大，可以使食品更好的實現(xiàn)烘干作用。
香腸煙熏爐設(shè)備供應質(zhì)量保可靠 煙熏爐對于傳統(tǒng)手工的大優(yōu)勢就是上色均勻，溫度控制精準，煙熏烤制出的產(chǎn)品色澤鮮亮，并保證每一批次的產(chǎn)品保持*性。
不會因為人員經(jīng)驗等因素使產(chǎn)品的質(zhì)量不穩(wěn)定。
煙熏爐可以按照煙霧的狀態(tài)開區(qū)分，按照煙霧的狀態(tài)可以分為果木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置，直接將煙熏液注入其中或者噴霧到食品表面。
由多個系統(tǒng)組成：具有熱風（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風等功能。
型號 | SYX-50蒸汽式加熱 | SYX-50電加熱 |
生產(chǎn)力（kg） | 50 | 50 |
總功率（kw） | 5.38 | 14.2 |
高壓壓力（Mpa） | 0.3-0.4 |
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低壓壓力（Mpa） | 0.1-0.2 | |
爐溫（°C） | ＜120 | ＜150 |
水壓力（Mpa） |
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標準掛車（mm） | 700*730*915 | 700*730*915 |
箱體尺寸（mm） | 820*960*1460 | 820*960*1460 |
外置主機尺寸（mm） | 1550*1000*1680 | 1550*1000*1680 |
重量（kg） | 460 | 460 |
