雞腿真空滾揉機(jī)功能、姜芽腌制機(jī)質(zhì)量好，店家服務(wù)態(tài)度超好，不懂的都耐心解答回復(fù)及時，300L(升)1升=1公斤，標(biāo)準(zhǔn)加工量按照滾揉機(jī)300L的70%容積算300LX 70%=210公斤。

雞腿真空滾揉機(jī)功能、姜芽腌制機(jī)無論哪種型號規(guī)格的真空滾揉機(jī)，都有工作總時間、工作量時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié)控制，有些真空滾揉機(jī)還具有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)時間控制。

雞腿真空滾揉機(jī)功能、姜芽腌制機(jī)低溫火腿原料肉滾揉時的溫度是0~3℃，而在滾揉過程中肉會升溫，因此，除了具備冷卻功能的真空滾揉機(jī)外，真空滾揉機(jī)必須安置在0~3℃的冷卻庫內(nèi)，才能阻止原料肉的升溫，保證滾揉質(zhì)量。

雞腿真空滾揉機(jī)功能、姜芽腌制機(jī)滾揉機(jī)的工作原理是指在真空的狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊，摔打，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

雞腿真空滾揉機(jī)功能、姜芽腌制機(jī)好操作，質(zhì)量很好，物流很快無劃痕，點贊，機(jī)器的材質(zhì)厚實，架構(gòu)很結(jié)實，很穩(wěn)固，沒有搖晃的情況出現(xiàn)的，操作簡單方便，雜音很少，很實用。產(chǎn)品收到了！用著很方便?。∠矚g給產(chǎn)品點個贊，特地給朋友要鏈接來買滴，真心覺著不錯，機(jī)器每個地方做工都很精細(xì)。