黑胡椒醬
黑胡椒1杯、辣椒醬1/2杯、糖3大匙、味精3大匙、水1/2杯、蝦米末1大匙、扁魚1大匙、紅蔥頭1大匙、牛油少許、面粉少許 做法： ①將牛油先放入鍋中，用小火熔化，然后放入面粉慢慢用小火炒熟，炒到有面粉香味出現(xiàn)即可放一旁備用 ②取配方中的少許冷水將上面炒好的牛油、面粉溶開備用 ③扁魚切成末，入鍋爆香后，接著加入紅蔥頭和蝦米末一起繼續(xù)片刻。 ④將上述③爆香好的香料放入其余材料一起炒香后，再與剛才熔化好的牛油面粉用小火，一邊煮一邊攪拌至濃稠狀即可。
用途：用于淋牛排醬汁或是燴飯醬汁，味道都很不錯
黑胡椒醬攪拌鍋廠家供應電加熱不銹鋼夾層鍋 產品介紹
攪拌炒鍋又名夾層鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
黑胡椒醬攪拌鍋廠家供應電加熱不銹鋼夾層鍋 產品用途
夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
產品結構
按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速：18r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、可傾式夾層鍋體可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。
售后服務：
產品非人為損壞，一年內免費保修，終身維護，在一年后維修費用按成本收取。接到設備故障通知后，24小時內答復解決方案，確保設備正常運行。
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