平躺攪拌帶鍋蓋夾層鍋特點：   
     1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
　　2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
　　3、刮底攪拌系統(tǒng)，完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
　　4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。 

平躺攪拌帶鍋蓋夾層鍋設(shè)備參數(shù)： 
型號      外形尺寸               容積           轉(zhuǎn)動速度
 
YB-200 1730*1680*1780 200L  無級變速 自轉(zhuǎn)：8-40rpm 公轉(zhuǎn)：4-20rpm
 
YB-300 1740*1690*1780 300L  無級變速 自轉(zhuǎn)：12-60rpm 公轉(zhuǎn)：8-40rpm
 
YB-400 1750*1700*1780 400L  (雙速) 自轉(zhuǎn)：25-50rpm 公轉(zhuǎn)：10-20rpm
 
YB-500 1760*1710*1780 500L  (雙速) 自轉(zhuǎn)：25-50rpm 公轉(zhuǎn)：10-20rpm

工作原理：

      鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.