海參鮑魚淋水式高溫殺菌鍋保養(yǎng)及注意事項(xiàng)：

 1 設(shè)備在使用過(guò)程中嚴(yán)禁撞擊和維修。
 2 沖氣墊使用一段時(shí)間后，豆干滅菌設(shè)備應(yīng)抽出清理并擦油后重新裝入。
 3 各種閥門如有損壞應(yīng)立即更換，不得帶患運(yùn)行。
 4 安全閥，壓力表溫度計(jì)必須定期檢驗(yàn)。
 5 魚類制品殺菌鍋操作人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗，并嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。
 6 嚴(yán)禁非專業(yè)人員操作使用。
 7 鍋門密封墊嚴(yán)禁劃傷。
 8 水泵不得無(wú)水空轉(zhuǎn)。
 9 水質(zhì)要干凈、無(wú)沙、無(wú)渣以免阻塞管道和閥門。
海參鮑魚淋水式高溫殺菌鍋

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