燃氣簡易行星攪拌炒鍋 多功能炒菜機本產品受熱面積大,活力容易調節(jié)、結構緊湊、節(jié)能美觀。國體與物料接觸部位采用304不銹鋼材質制作而成,保證生產用鍋衛(wèi)生,自動排料、活力調節(jié)用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱(如液化氣、天然氣、管道煤氣),采用開爐式明火加熱炸炒,具有升溫快、溫度高,便于控制。醬料可充分混合,*炒熟。采用特殊的鍋體材料,導熱快、效率高、使用壽命長,實現高溫不變形。使水分快速蒸發(fā),色澤更加鮮亮,投入物料時,溫度上升速度快,火頭調少,關閉部分爐盤,用小火慢慢煮,大骨熬湯以及其他需要熬煮的調料加工。由于實現了高溫高熱,從而縮短了加熱時間,使產品的成分流失少,營養(yǎng)更豐富,味道更鮮更美。
燃氣簡易行星攪拌炒鍋 多功能炒菜機攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。