巴氏水浴式殺菌機:整機溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),*解決了滅菌過程中因為自動化程序而造成的不*,不均勻,大大提高了滅菌成功效率。
工作原理:
采用巴氏殺菌法,對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜灌裝食品通過自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保質(zhì)蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫度差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護了人們的生命健康,同時對殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食
巴氏水浴式殺菌機:本設(shè)備由殺菌機及電控部分組成,通過電器控制,實現(xiàn)自動化連續(xù)式生產(chǎn),分兩種規(guī)格模式:
1標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制
2電腦全自動控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進(jìn)行控制。
產(chǎn)品特點:
1采用食品級不銹鋼SUS304制作,設(shè)備安全,衛(wèi)生。
2采用巴氏殺菌法,能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長。
3采用自動控溫,變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng)。
4設(shè)備使用、維護方便,外形美觀。
本生產(chǎn)線采用巴氏殺菌工藝,用于果凍,酸豆奶制品等食品飲料充填封口后清洗-殺菌-冷卻-干燥。與CFD、CFR等系列設(shè)備配套,達(dá)到自動,高效,安全的生產(chǎn)目的,本機采用不銹鋼材料制作,是理想的生產(chǎn)線設(shè)備。