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小型全自動(dòng)真空和面機(jī) 普通和面機(jī)使用方法

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公司名稱(chēng)諸城市盛眾機(jī)械有限公司
品牌
型號(hào)
所在地
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
更新時(shí)間2021/12/7 8:10:46
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)1085

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諸城市盛眾機(jī)械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園去，是一家生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司，質(zhì)量、購(gòu)買(mǎi)都能

給保障消費(fèi)者的利益，公司主要生產(chǎn)食品加工機(jī)械，主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機(jī)、

真空拌餡機(jī)、絞肉機(jī)、丸子機(jī)、*、蒸汽發(fā)生器、風(fēng)淋室、斬拌機(jī)、去魚(yú)鱗機(jī)、殺魚(yú)機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、清洗機(jī)、強(qiáng)留風(fēng)干機(jī)、

油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、真空脫水機(jī)、扎線(xiàn)機(jī)、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預(yù)熱缸、牛奶殺菌機(jī)、酸奶機(jī)等單

品設(shè)備，還生產(chǎn)的生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線(xiàn)、酸奶加工生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備、牛奶生產(chǎn)設(shè)備、醬腌菜生產(chǎn)設(shè)備、大棗清洗線(xiàn)、蔬菜清洗

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小型全自動(dòng)真空和面機(jī) 普通和面機(jī)使用方法

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現(xiàn)在的和面機(jī)跟前幾年生產(chǎn)的和面機(jī)很多地方都有改變，經(jīng)過(guò)幾年的研制，我們公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)和出來(lái)的面即勁道有嚼勁而且口感好，和面機(jī)里面的攪拌齒可以按照客戶(hù)的要求加工定制

機(jī)械部分

結(jié)構(gòu)：真空和面機(jī)是由機(jī)架、機(jī)體、可95°傾斜面箱、面箱箱蓋、機(jī)械傳動(dòng)部分、水循環(huán)真空泵及電器部分組成。

材質(zhì)：面箱、和面槳葉采用的是SUS304不銹鋼材質(zhì)，機(jī)架為碳鋼材質(zhì)。

特點(diǎn)：

1. 面箱內(nèi)表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。

2. 抽真空采用水循環(huán)式真空泵，可減少對(duì)面粉的污染，有效防止面粉對(duì)真空泵的損壞，是真空泵更加耐用，更高真空度可達(dá)到-0.08Mpa。

3. 操作面板采用中英文對(duì)照兩種文字，控制系統(tǒng)由PLC和觸摸屏組成?？蛇x擇手動(dòng)控制與自動(dòng)控制。

和面原理：真空和面機(jī)是在0～-0.08MPa負(fù)壓真空狀態(tài)下，使一部分水氣化霧化，使面粉顆粒吸收水分的同步率提高；面筋形成后，在和面槳葉的作用下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)迅速形成，層層疊加，就像把幾千張面皮疊壓在一起而形成一個(gè)大面團(tuán)。

使用范圍：

適用于各種面皮、饅頭、水餃、包子的制作，制成的面皮抗拉力好，包餡時(shí)不易破皮，煮制時(shí)不混湯、不破皮，耐水煮，透明度好，口感有咬勁。

小型全自動(dòng)真空和面機(jī) 普通和面機(jī)使用方法

關(guān)鍵詞：和面機(jī) 真空泵 PLC