孜然粉主要由多種香料一起調配磨制而成的。 孜然粉 是我們生活中的一種調味料之一。常用于烹飪牛、羊肉，能夠祛除其腥味，令其肉質更加鮮嫩。
設備基本參數：
產品型號：YN-20KW
輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz
輸出功率：20W（可調）
微波頻率：2450±50MHz
進出口物料高度：10-100mm（可定制）
外形尺寸：8650mm*850mm*2200mm
傳輸帶寬度：800mm
傳輸速度:0-10m/min （變頻調速）
工作環(huán)境：5-40℃
微波泄漏：符合國家GB10436-89標準
新型調味品微波干燥設備特點簡析：

1、常規(guī)的微波干燥設備采用蒸汽進行加熱，需要從里到外進行加熱，加熱速度慢需要耗費大量的煤，而微波干燥設備采用的是電磁波加熱，無需傳熱媒介，直接加熱到物體內部，升溫速度快，1千瓦的微波能在3-5分鐘內將常溫下的水加熱到100℃，速度快、效率高、干燥周期大大縮短，能耗降低。

2、微波干燥設備加熱均勻，從內到外對物料同時進行加熱，物料內外溫差小，避免常規(guī)加熱中內外加熱不一致的狀況，從而產生膨化的效果，利于粉碎，使干燥質量大大提高。

3、微波干燥設備易控，便于連續(xù)生產及實現自動化，由于微波功率可快速調整及無慣性的特點，易于即時控制，可以在40℃-100℃之間任意調節(jié)溫度。

4、備體積小，安裝維修方便，不用占太大的場地。

5、微波真空干燥設備質量好，微波真空干燥設備在延長食品的保質期、保存食品原有的風味和營養(yǎng)成分、保留原料的活性、增強保健食品的功能性、提高農產品的附加值等方面，與常規(guī)方法相比，所加工的產品質量有較大幅度的提高。

6、微波干燥設備具有消毒、殺菌的功效，產品安全衛(wèi)生。保質期長。

7、微波干燥設備經濟效益顯著。采用微波加熱，可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。

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