燃氣鹵煮鍋自動出料夾層鍋
特點:
1、加熱方式:可選擇電加熱、燃氣、蒸汽多種加熱方式，滿足各類物料加熱需求。
2、基本結構:可分為立式、立式攪拌、可傾式、可傾攪拌。
3、產品材質:本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型304不銹鋼制造。
4、翻鍋形式:由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成或選擇手搖減速機翻鍋更省力。
設備具有美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠、便于維修、維護方便等特點。
燃氣鹵煮鍋自動出料夾層鍋
分類1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；整體結構固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
夾層鍋是以380V電為熱源 蒸汽 燃氣多種進行加熱，有立式和可傾斜式兩種結構，可根據(jù)實際情況選擇帶攪拌和不帶攪拌的夾層鍋，夾層鍋的鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，所有材料均采用食品級304優(yōu)質不銹鋼根據(jù)國家衛(wèi)生標準進行生產和制造。
電加熱夾層鍋外形不僅美觀而且操作簡單、安全方便、受熱面積大，溫度均勻可控，適應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，是食品加工提高質量、縮短時間、改善。
夾層鍋廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
同時，夾層鍋也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
