雞翅雞腿雞排油炸鍋
1、采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。
2、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
3、一機(jī)多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
4、設(shè)備設(shè)有自動(dòng)出料裝置，操作方便，使整鍋產(chǎn)品的顏色，油炸度一致。產(chǎn)品同時(shí)配送控油小車，不浪費(fèi)油。
雞翅雞腿雞排油炸鍋
1、自動(dòng)控溫功能：油炸機(jī)的關(guān)鍵在于控溫技術(shù)，所以自動(dòng)控溫是油炸機(jī)*的，全自動(dòng)油炸機(jī)包括自動(dòng)控溫嗎？當(dāng)然是，自動(dòng)控溫?zé)o過熱、無殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。
2、自動(dòng)攪拌功能：也許你覺得帶不帶自動(dòng)攪拌沒有什么太大的問題，那你就錯(cuò)嘍，我們?nèi)斯嚢枞秉c(diǎn)太多，如攪拌不均勻容易粘連在一起、炸糊或沒有炸熟，所以我們應(yīng)該根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)選擇自動(dòng)攪拌，自動(dòng)攪拌可以分為環(huán)形攪拌和行星攪拌可以模擬人工手動(dòng)攪拌，避免出現(xiàn)炸糊和炸制不均勻現(xiàn)象，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量
可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅(jiān)果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。智能控溫，可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)加料，自動(dòng)攪拌和自動(dòng)出料等，從而減少人工成本，比單機(jī)系列的更方便智能。加熱方式主要以電為主。
