方便米飯是指由工業(yè)化大規(guī)模生產的,在食用前只須做簡單烹調或者直接可食用,風味、口感、外形與普通米飯一致的主食食品。方便米飯食用方便、攜帶方便,有天然大米飯香味。具有使用方法簡單,現(xiàn)有自加熱型和開水浸泡型兩種
方便米飯生產流程:
原料混合-擠壓造粒-振動冷卻-烘干-微波殺菌-二次烘干-冷卻-包裝
生產線技術參數(shù)
型號 | 70生產線 | 75生產線 |
裝機容量 | 60kw | 55kw |
實耗功率 | 35kw | 40kw |
生產能力 | 100kg/h | 150-200kg/h |
外形尺寸 | 16000x1200x2200mm | 23000x1400x2300mm |