中華酒文化已經(jīng)有上千年的悠久歷史。而許多古老的釀酒技術(shù)慢慢被人們所丟失。我們?nèi)绾蝹鞒泄欧ㄡ劸频募夹g(shù)，延續(xù)這一份悠久文化的精髓？古法釀酒工藝繁多，現(xiàn)代快節(jié)奏的生活，人心浮躁很多人沒(méi)有耐心一步步來(lái)釀造，這困擾著古法酒莊。直到立浦熱能蒸汽發(fā)生器的出現(xiàn)，改變了這一切。
隨著科技的進(jìn)步，古法釀酒也迎來(lái)了新時(shí)代，拋去過(guò)去繁重的人工和復(fù)雜的工藝流程，科技帶給我們了便利，機(jī)械設(shè)備代替了復(fù)雜的工藝流程，使古法釀酒產(chǎn)出新高度。安徽某酒廠主要銷(xiāo)售古法釀造的高粱醬油和米飯酒，釀酒過(guò)程極為特殊。輕質(zhì)谷物發(fā)酵需要一個(gè)月。擴(kuò)大了生產(chǎn)如何找到熱效高出汽大的設(shè)備呢？酒莊花通過(guò)網(wǎng)上找到了立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器。
在古法釀酒過(guò)程中，古法酒莊始終牢記，“用良心飲食行業(yè)，從不購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)原料，從不添加非法的非食用化學(xué)添加劑”這句話。從原材料采購(gòu)到釀造設(shè)備，古法酒莊都嚴(yán)格控制。原材料控制了，怎么找到能影響酒品質(zhì)的可控溫度的蒸汽呢。立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器出汽快，汽量足，高效控溫，立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器正符合酒莊古法釀酒需要的高溫蒸汽。
據(jù)酒莊使用后反饋，使用立浦熱能蒸汽發(fā)生器進(jìn)行古法釀酒出酒率特別高，酒品質(zhì)更好了！古法高粱醬香酒，口味細(xì)膩空杯留香；米香型白酒，口味柔和入口綿甜！
古法釀酒360kw電蒸汽發(fā)生器 古法釀酒360kw電蒸汽發(fā)生器
LDR0.1-0.7*5技術(shù)參數(shù)表(Specification) | ||
序號(hào) | 項(xiàng)目(Item) | 電加熱蒸汽發(fā)生器 |
1 | 額定蒸發(fā)量（Rated evaporation） | 0.5t/h |
2 | 額定蒸汽壓力（Working pressure） | 0.7MPa |
3 | 額定蒸汽溫度（Working temperature） | 171℃ |
4 | 鍋爐滿水容量（Water capacity) | 28L*5 |
5 | 燃料（fuel） | 電 |
6 | 設(shè)計(jì)鍋爐熱效率（Efficiency) | 99% |
7 | 輸入功率 | 360kw |
8 | 輸入電流 | 108A |
9 | 額定電壓 | 220V 50hz 3p |
10 | 主汽閥口徑 | DN25 |
11 | 進(jìn)水閥口徑 | DN15 |
12 | 安全閥口徑 | DN15 |
13 | 排污閥口徑 | DN25 |
14 | 外形尺寸（Size） | 3.15*0.81*1.53m |
15 | 運(yùn)輸重量（Transport weight） | 800kg |
