【集木 人參烘干機 介紹】
園參一般生長6年采收,于9月中旬至10月中旬采挖。拆除蔭棚,順行挖出參根,抖掉泥土,去掉莖葉,裝人箱內(nèi),運回加工。野生人參或種植人參被挖出后,即得鮮人參,行內(nèi)稱為“水參”。水參先洗干凈,然后曬干或烘干便可制生曬參:而紅參則是挑選一些上等水參,經(jīng)水蒸氣加熱,蒸至透心熟時取出,再烘至半干,將不要的側(cè)根剪去,然后烘至全干而長。在加工過程中,人參的色澤由白色變?yōu)樯罴t色,故稱為紅參。這是的兩種加工人參方法。此外,還有用沸水焯參后再浸糖,或者刮去參皮等加工方法。但這些方法會影響人參的療效,因此已較少使用,取而代之是用人參烘干機加工人參,能將人參的有效成分保存得更好。