南瓜既能當(dāng)菜又能替代糧食，含有多種人體所需的營養(yǎng)成份，還有著較高的食療價(jià)值。南瓜的傳統(tǒng)吃法有很多，蒸、煮、炒等，但不方便隨身攜帶即食吃。在這里向大家推薦一款可以把南瓜做成南瓜脆片休閑食品的深加工設(shè)備——諸城聯(lián)興南瓜脆真空油炸機(jī)，通過我公司的真空油炸機(jī)可以把南瓜做成即食的南瓜脆，隨身攜帶方便，保質(zhì)期還長，可大范圍銷售，例如全國銷售或者出口。南瓜脆片真空油炸機(jī)

　　南瓜脆真空油炸機(jī)是在真空狀態(tài)下，采用VF真空低溫脫水的方法，把南瓜進(jìn)行脫水干燥，讓南瓜內(nèi)的水分迅速蒸發(fā)掉，從而得到含水量很低在4%左右的南瓜脆干品。真空狀態(tài)下能使水的沸點(diǎn)降低，而我公司的南瓜脆真空油炸機(jī)真空度可達(dá)0.098Mpa，水在這個(gè)真空度下沸點(diǎn)38℃左右，這時(shí)脫水干燥南瓜就不需要很高的油溫了，80~95℃的低熱油溫就足夠使得南瓜內(nèi)的水分急劇蒸發(fā)噴出。而真空油炸還可以防止南瓜在油炸過程中發(fā)生氧化作用，具有很好的保色作用，不需要添加色素、防腐劑等；低溫油炸可以避免生成丙烯酰胺等高溫油炸的產(chǎn)物，不會(huì)產(chǎn)生危害人身體健康的致癌物，也不必添加抗氧化類制劑。所以，要加工出綠色健康的南瓜脆等休閑食品，低油溫和高真空這兩者是的，二者相輔相成，缺一不可，所以加工南瓜的設(shè)備也就需要用到低溫真空的南瓜脆真空油炸機(jī)了。

　　諸城聯(lián)興是一家專業(yè)生產(chǎn)南瓜脆真空油炸機(jī)的廠家，我公司根據(jù)消費(fèi)者對(duì)南瓜脆片好吃健康衛(wèi)生營養(yǎng)的要求，大批量的市場(chǎng)需求，以及結(jié)合客戶設(shè)備的使用反饋研發(fā)了高性能節(jié)能效率高的真空低溫南瓜脆真空油炸機(jī)。該設(shè)備采用蒸汽加熱的方式升熱油溫，油溫控制精準(zhǔn)，油循環(huán)利用周期長，不像用電加熱方式升熱油溫的南瓜脆片真空油炸機(jī)那樣時(shí)間長了炸油會(huì)粘到加熱管壁上面，形成厚厚的垢層，一周左右過氧化值、酸價(jià)就超標(biāo)需要更換炸油；也不像用導(dǎo)熱油加熱升油溫的南瓜脆片真空油炸機(jī)那樣吸余熱難到達(dá)合適油炸南瓜脆的設(shè)定溫度，使炸出的南瓜脆品質(zhì)降低；南瓜脆真空油炸機(jī)在使用蒸汽換熱器進(jìn)行升油溫前，可提前將儲(chǔ)油罐里的油預(yù)熱到一定溫度，剩下的溫度由蒸汽換熱器繼續(xù)加熱升溫，這樣減少了工作時(shí)間，提高了工作效率。我公司的儲(chǔ)油罐有保溫功能，降溫速度慢，這也就無需頻繁加熱油溫，減少了能源的使用，非常的節(jié)能低耗效率高。

　　【廠家熱線：】諸城聯(lián)興南瓜脆真空油炸機(jī)小、中、大型號(hào)齊全，功能齊全，能滿足南瓜脆生產(chǎn)加工廠家的各種生產(chǎn)要求。而且油炸范圍非常廣泛，除了可以油炸南瓜外，水果，其他蔬菜，干果，蘑菇等菌類食品，海鮮水產(chǎn)品，畜禽類等均可使用該設(shè)備油炸，一機(jī)多用。我公司南瓜脆真空油炸機(jī)還具有操作簡單靈活，占地空間合理，適應(yīng)不同地區(qū)的工業(yè)環(huán)境，保養(yǎng)維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)，深受廣大南瓜脆片生產(chǎn)廠家的喜愛；因油炸效果好，同等設(shè)備型號(hào)生產(chǎn)量大，油炸時(shí)間短，含油量低，出品率高，故障率低，使用壽命長等設(shè)備優(yōu)勢(shì)和公司售后服務(wù)好及時(shí)幫客戶排憂解難等優(yōu)點(diǎn)受到了廣大顧客一直好評(píng)。如果您對(duì)我公司南瓜脆真空油炸機(jī)感興趣，或者想要深入了解該設(shè)備，歡迎聯(lián)系我們！