雙速螺旋和面機(jī),螺旋攪拌鉤、面缸,以恒定速度同向轉(zhuǎn)動,二者的合理差速,使缸內(nèi)面團(tuán)粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚢瑁杆倩旌?,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展出面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動性的均勻面團(tuán)。
和面機(jī)特點(diǎn):
一體化機(jī)身,由鋼板折彎,焊接成型,堅(jiān)固可靠;
食品級不銹鋼面缸,可正反兩方向轉(zhuǎn)動;
動力系統(tǒng),采用雙速無聲電機(jī)、美國進(jìn)口皮帶、可拆卸式皮帶輪,動力強(qiáng)勁,運(yùn)行穩(wěn)定;
人性化操作面板,簡單方便;
配有安全防護(hù)罩,掀起即停機(jī),安全無憂;
雙時儀表控制,一次時間設(shè)定,即可自動運(yùn)行,直至和面完成,使用方便;
外觀簡潔,美觀大方,高檔。
適用對象:
適合攪拌各種軟硬面團(tuán),尤其適合面包、比薩餅、饅頭等需要發(fā)酵的高筋面團(tuán)!
優(yōu)點(diǎn):
特制不銹鋼螺旋攪拌鉤,堅(jiān)固耐用,外徑大,可快慢速切換,攪拌速度快,效率高;
面缸、螺旋攪拌鉤,同向轉(zhuǎn)動,合理差速,使面團(tuán)達(dá)到最均勻的攪拌效果,并能限度地拉伸面筋,提高含水量,含水量可達(dá)60%;
簡單易控:
雙時儀表控制,一次時間設(shè)定,即可自動運(yùn)行,直至和面完成,使用方便;告別手動和面,省時省力。
-------------實(shí)物拍攝圖片--------------
------------產(chǎn)品試機(jī)實(shí)拍圖-------------
----------------產(chǎn)品包裝---------------
---------充足的貨源----------
-------歐美佳擁有*的烘焙設(shè)備和企業(yè)資質(zhì)--------
雙速螺旋和面機(jī),螺旋攪拌鉤、面缸,以恒定速度同向轉(zhuǎn)動,二者的合理差速,使缸內(nèi)面團(tuán)粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚢?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展出面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動性的均勻面團(tuán)。
和面機(jī)特點(diǎn):
一體化機(jī)身,由鋼板折彎,焊接成型,堅(jiān)固可靠;
食品級不銹鋼面缸,可正反兩方向轉(zhuǎn)動;
動力系統(tǒng),采用雙速無聲電機(jī)、美國進(jìn)口皮帶、可拆卸式皮帶輪,動力強(qiáng)勁,運(yùn)行穩(wěn)定;
人性化操作面板,簡單方便;
配有安全防護(hù)罩,掀起即停機(jī),安全無憂;
雙時儀表控制,一次時間設(shè)定,即可自動運(yùn)行,直至和面完成,使用方便;
外觀簡潔,美觀大方,高檔。
適用對象:
適合攪拌各種軟硬面團(tuán),尤其適合面包、比薩餅、饅頭等需要發(fā)酵的高筋面團(tuán)!
優(yōu)點(diǎn):
特制不銹鋼螺旋攪拌鉤,堅(jiān)固耐用,外徑大,可快慢速切換,攪拌速度快,效率高;
面缸、螺旋攪拌鉤,同向轉(zhuǎn)動,合理差速,使面團(tuán)達(dá)到最均勻的攪拌效果,并能限度地拉伸面筋,提高含水量,含水量可達(dá)60%;
簡單易控:
雙時儀表控制,一次時間設(shè)定,即可自動運(yùn)行,直至和面完成,使用方便;告別手動和面,省時省力。
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