肉類病害檢測儀采用安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網線連接、wifi聯(lián)網上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。采用USB2.0接口設計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。支持U盤存儲。 結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

病害肉檢測分析儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。

病害肉檢測分析儀技術參數(shù)：

1、精度誤差：±3%

2、線性誤差：±5‰

3、穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr

4、波長準確度：<2.0nm

5、波長范圍：450nm

6、波長范圍：410nm

7、波長范圍：480nm

8、新鮮度：檢測下限 20mg/kg 線性范圍 0-1000mg/kg

9、組胺：檢測下限：50mg/kg 線性范圍：50-2000mg/kg

10、細菌毒素：檢測下限：0.1mg/kg線性范圍：0.1-5 mg/kg

11、透射比重復性：±1%

12、數(shù)據(jù)儲存80,00條

13、比色皿：10×10mm標準樣品池

14、外觀尺寸：400x300X180(mm)

【符合標準】

GB2707-2005《鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標準》規(guī)定：鮮畜產品、凍畜產品TVB-N應≤15mg/100g，

GB16869-2005《鮮(凍)禽肉衛(wèi)生標準》規(guī)定鮮禽產品、凍禽產品TVB-N應≤15mg/100g，

GB2733-2005《鮮(凍)動物性水產品衛(wèi)生標準》規(guī)定海水魚、蝦、頭足類TVB-N應≤

30mg/100g，淡水魚、蝦TVB-N應≤20mg/100g.