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高剪切均質機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東魯爾亞機械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號wk
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/8/17 12:17:36
  • 訪問次數(shù)227
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

    山東魯爾亞機械制造有限公司(原:山東賽信膨化機械有限公司)是集科、工、貿(mào)為一體的*,是中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會常務理事單位、膨化食品及機械分會會長單位。
    公司擁有經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理人員,優(yōu)秀工程技術人員及訓練有素的技術人員,并經(jīng)常與世界*的同行企業(yè)進行技術交流,引進*技術和工藝,形成實力雄厚的技術保障體系。
    公司自創(chuàng)業(yè)之初,就秉承“追求*”的企業(yè)宗旨:“與顧客共同發(fā)展”的經(jīng)營理念,在經(jīng)營中秉承的態(tài)度,良好的信譽,*的品質和完善的服務,魯爾亞公司無論在生產(chǎn)、銷售還是在售后服務中都實施嚴格品質管理,把客戶的意見和需求,作為開發(fā)和改進產(chǎn)品的依據(jù),以達到客戶滿意的品質水平。
    魯爾亞公司作為擠壓膨化食品機械專業(yè)制造商,十幾年來一直致力于擠壓膨化食品工藝及設備的開發(fā)和研究,先后研制、開發(fā)出了一代、二代及第三代擠壓膨化食品生產(chǎn)技術及設備,現(xiàn)已成為國內主要擠壓膨化食品生產(chǎn)設備專業(yè)生產(chǎn)廠家。
    公司立足國內市場,拓展市場,產(chǎn)品銷往全國各地,并遠銷到東南亞,東歐和非洲等國家和地區(qū),*逐年增長。魯爾亞公司將繼續(xù)進取,勇于創(chuàng)新,與國內外同行一起為促進我國食品工業(yè)發(fā)展做出貢獻!

膨化設備,膨化機,組織蛋白生產(chǎn)線,早餐谷物生產(chǎn)線,多功能鍋巴生產(chǎn)線,夾心米果生產(chǎn)線,營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線,寵物食品生產(chǎn)線,薄米餅生產(chǎn)線,貝殼膨化食品生產(chǎn)線
高剪切均質機產(chǎn)品、國內*(號:962277932)混料、殺菌、均質是冷飲生產(chǎn)中*的環(huán)節(jié)。按傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,以上環(huán)節(jié)許混料缸、冷熱缸、高壓均質機三臺設備才能完成,并需配備管道、閥門、泵等配 件,生產(chǎn)工藝繁瑣。
高剪切均質機 產(chǎn)品信息
高剪切均質機 --概述

物料處理系統(tǒng)——產(chǎn)品、國內*(號:962277932)
混料、殺菌、均質是冷飲生產(chǎn)中*的環(huán)節(jié)。按傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,以上環(huán)節(jié)許混料缸、冷熱缸、高壓均質機三臺設備才能完成,并需配備管道、閥門、泵等配

件,生產(chǎn)工藝繁瑣。其中,高壓均質機有許多不可避免的弊端:均質閥、密封件非常容易磨損,壽命短,一般僅使用三個月左右,彈簧件壽命更短,需經(jīng)常更換。
賽信公司研制、生產(chǎn)的具有水平,集混料、殺菌、均質于一體的新型設備——物料處理系統(tǒng),大大提高了工作效能。

高剪切均質機的工作原理
結構由定子、轉子組成。定子是有數(shù)道齒圈組合而成,其作用原理是高速旋轉的轉子產(chǎn)生很大的離心力,同時產(chǎn)生異乎尋常的速度變化,使物料受到急劇的剪切、壓縮和拉伸作用后得到有效的分散、混合、均質、乳化。

與高壓均質機作用的區(qū)別:

名稱

高壓均質機

原料要求

粉狀物、塊狀料或水果可直接投入

必須先將物料融化混合為流體后方可均質

易損耗件

兩年內無需更換配件,無易損件

均質閥、密封件使用兩、三個月便需要經(jīng)常更換

生產(chǎn)操作

靈活、簡便、無需專人操作

需專人操作、調節(jié)

耗能

耗電量為高壓均質機的1/3

耗電量高,能源浪費

適應范圍

適用范圍廣

不適宜高粘度的物料

酸堿性

適應性強

適應性弱

均質效果

均質細度可達1μm以下,穩(wěn)定性好

均質細度只達到2-3μm,穩(wěn)定性差

綜合效果

混料、殺菌、均質同時完成

只能單獨均質用

清洗方法

自動清洗

清洗復雜

高壓均質機的均質機理的比較:

比較

高壓均質機

宏觀均質

機理

剪切作用

主要通過液滴在高速旋轉的轉子和定子間的間隙內被剪切,以及由此間隙和轉子——定子上小孔射流的綜合效應來實現(xiàn)。

料液在高壓下流過縫隙時,液滴先是被延伸,后因通過閥時的渦動作用,使延伸部分剪切拉碎。

撞擊作用

高速旋轉的液滴受慣性離心力的推動,具有*的沖擊力,因而產(chǎn)生撞擊作用。

在均質閥縫隙中高速沖出的液流出口處置有擋圈,因而產(chǎn)生高速撞擊作用。

空穴作用

離心力的作用使未進入環(huán)隙時的液體具有一定壓力,而進入環(huán)隙后成為高速旋轉液流,液體離開定子小孔后壓力又回升,所以也有一定的空穴效應 液流進口處靜壓很高,過狹縫時,靜壓能轉化為動能,壓力迅速大幅度地下降,在其縫隙內瞬時引起空穴現(xiàn)象,離開縫隙后壓力的回升又使空穴消失,因而使液滴破碎

微觀均

質機理

高速旋轉時的液滴流動狀況相當復雜,主要受控于作用在液滴表面不斷變化的流動速度和由此產(chǎn)生的脈動壓力,從而發(fā)生了分裂液滴的張力,使液滴破裂。

高壓均質機提供給液滴破裂的能量來自于料液在進口處攜帶的*靜壓能。

 wk物料處理系統(tǒng)() --技術參數(shù):

型號

容量(L)

功率(kw)

體積(mm)

重量(kg)

WK100型

100L

16.1kw(電加熱)

820×820×1200mm

120kg

1.1kw(蒸汽)

WK300型

300L

4.0kw(蒸汽)

φ1000×1350mm

150kg

WK500型

500L

4.0kw(蒸汽)

φ1200×1650mm

200kg

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