億邦全自動液壓真空滾揉機(jī) 肉類類加工設(shè)備
不銹鋼液壓全自動真空滾揉機(jī),可以滿足了肉餡的攪拌和肉類的腌制入味等,機(jī)器有大小的不同的型號的可以進(jìn)行選擇。液壓式滾揉機(jī)的和普通的滾揉機(jī)該如何選擇呢?
真空狀態(tài)下的產(chǎn)品也就是負(fù)壓狀態(tài)下來進(jìn)行腌制吸收加工,可更好的達(dá)到腌制的速度,然后滾揉機(jī)的可以滿足了腌制產(chǎn)品達(dá)到事半功倍的加工使用效果。
液壓真空滾揉機(jī)腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味,可增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口,從而增加保水性,提高出品率。增強(qiáng)了產(chǎn)品的柔嫩性和產(chǎn)品彈性、改善了產(chǎn)品口感。
液壓真空滾揉機(jī)可傾斜自動出料,實現(xiàn)多角度滾揉。具有有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。該設(shè)備配有一體式上料機(jī)或分體式上料機(jī),上料干凈,節(jié)約人工。