紅酒冷藏冷庫用于儲(chǔ)存紅酒的專用冷庫。溫度必須控制在攝氏12~14度間保持恒溫，濕度在65%~80%間，保持黑暗，一般酒都放置于地下室冷庫保持，以免其它異味滲入酒內(nèi)。
紅酒的冷藏需注意：
濕度應(yīng)保持在60%~70%，過高會(huì)使酒標(biāo)霉，過低的濕度會(huì)使軟木塞，導(dǎo)致空氣進(jìn)入酒瓶，使酒氧化；
普通紅酒應(yīng)儲(chǔ)存在13℃左右的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)紅酒儲(chǔ)藏溫度在6℃~18℃之間。保持溫度穩(wěn)定是儲(chǔ)藏紅酒的關(guān)鍵。溫度過高或過低只會(huì)影響酒成長的速度， 溫室度不恒定、變化大才是紅酒最致命的傷害，所以，恒溫恒濕紅酒倉庫是，在選用機(jī)器上采用一備一用，以免意外發(fā)生；
紅酒長期儲(chǔ)存時(shí)注意避光，避免經(jīng)常搬運(yùn)搖晃紅酒，橫放是紅酒存放方式。
河南冰鴻制冷建造的紅酒冷庫：紅酒冷庫尺寸要求4（長）×3.4（寬）×2.5（高），庫內(nèi)分隔成冷凍儲(chǔ)存和冷藏儲(chǔ)存兩個(gè)空間單元，冷凍室尺寸（單 位：m）要求為4（長）×1.5（寬）×2.5（高）， 冷藏室尺寸（單位：m）要求為4（長）×1.6（寬）×2.5（高）；冷凍室制冷溫度要求在-18℃（溫差幅度±2℃），冷藏室溫度要求在0-10℃內(nèi)， 并能分4個(gè)檔次調(diào)節(jié)。
紅酒冷庫安裝就找河南冰鴻制冷，河南冰鴻制冷專業(yè)從事冷庫安裝建造，紅酒冷庫安裝，要使冷庫的溫濕度都要達(dá)到相應(yīng)準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榧t酒的儲(chǔ)藏條件是比較嚴(yán)格 的，溫度過高會(huì)導(dǎo)致酒水的質(zhì)量發(fā)生變化，溫度過低優(yōu)惠導(dǎo)致紅酒的口感沒有之前醇正。所以紅酒冷庫安裝要選擇專業(yè)的冷庫安裝公司，這樣能夠保證紅酒的質(zhì)量口 感不會(huì)變化，對于紅酒冷庫的技術(shù)參數(shù)要選擇專業(yè)的冷庫設(shè)計(jì)部門進(jìn)行核算，這樣的話能夠保證紅酒冷庫安裝的質(zhì)量。
紅酒冷庫安裝價(jià)格，紅酒恒溫恒濕冷藏冷庫設(shè)計(jì)建造的費(fèi)用，會(huì)隨著冷庫尺存、溫度以及存放貨物的不同而波動(dòng)。如果您想知道一個(gè)冷庫具體的報(bào)價(jià)清單，請您為我們提供您所要建冷庫的具體要求、大小、溫度等等條件，我們會(huì)在時(shí)間問您提供報(bào)價(jià)。您也可以河南冰鴻制冷進(jìn)行咨詢。
紅酒冷庫安裝
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- 更新時(shí)間2024/12/29 16:46:50
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