一、熟食保鮮包裝機(jī)介紹

    炬鋼機(jī)械制造有限公司制造的熟食氣調(diào)包裝機(jī)又稱MAP，是國內(nèi)外包裝的一項(xiàng)熱門*技術(shù)，我公司于2003年從德國引進(jìn)該技術(shù)，并結(jié)合國情自主研發(fā)了新的產(chǎn)品從半自動(dòng)到全自動(dòng)，再到高達(dá)每小時(shí)2600盒的快速包裝機(jī)甚至延伸至拉伸膜自動(dòng)成型包裝機(jī)，我公司目前擁有同類產(chǎn)品6款，MAP它主要利用氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等混合氣調(diào)置換包裝內(nèi)的空氣，根據(jù)各種氣體所起的不同做用抑制大多數(shù)微生物繁殖，并使新鮮果蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，從而達(dá)到食品保鮮并延長保鮮期。

二、熟食保鮮包裝機(jī)特點(diǎn)

1、采用機(jī)、電、氣聯(lián)合控制由可編程器即PLC配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)對(duì)話，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可通過顯示屏進(jìn)行設(shè)定、修改。

2、設(shè)備系統(tǒng)硬件采用日本歐姆龍，軟件為我公司自主研發(fā)，每款設(shè)備均有報(bào)警系統(tǒng)，自檢系統(tǒng)，I/O檢測系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。

3、氣調(diào)包裝機(jī)溫控采用獨(dú)立的溫控模塊控制，從而提高的溫度檢測精度，有效的溫差控制到百分之九十九。

4、包裝機(jī)封口新膜和廢膜均采用氣脹軸，簡單易懂易拆卸，只要將氣放掉便可換膜，裝好充氣后便自動(dòng)固定鎖死。 

5、封口膜在進(jìn)入模具前均有消毒裝置進(jìn)行消毒，有效減少原材料細(xì)菌超標(biāo)，導(dǎo)致產(chǎn)品污染。

6、上下模具均可拉出，上下模具均用把手螺絲固定，只需輕輕紐動(dòng)便可將模具拉出，實(shí)現(xiàn)簡單方便快捷的操作方式和維修方式

7、氣調(diào)包裝機(jī)和輸送設(shè)備分離處電源均采用航空插頭，將插頭拔出后不會(huì)導(dǎo)致漏電，竄電等危險(xiǎn)，有效保障人身安全。

8、冷鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)每個(gè)危險(xiǎn)區(qū)均有標(biāo)識(shí)和電路檢測裝置，在不注意的情況下任何物品掉落或操作失誤電路將自動(dòng)報(bào)警并讓設(shè)備不在動(dòng)作。

9、每一個(gè)動(dòng)作都有兩個(gè)信號(hào)反饋，分別是到位信號(hào)和下一步動(dòng)作開始信號(hào)，當(dāng)開始信號(hào)無法接收到位信號(hào)時(shí)設(shè)備將停止運(yùn)行以防不測。

10、模具和產(chǎn)品擁有獨(dú)立的信號(hào)檢測控制裝置，模具沒到位，產(chǎn)品不動(dòng)，產(chǎn)品沒到位模具不動(dòng)。