大型多功能香腸熏蒸爐 香腸熏蒸爐設備廠家 煙熏爐的構造:由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)生器、送風、排風系統(tǒng)、風干系統(tǒng)、洗清系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)組成。 煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一,主機框架夾層均填充耐高溫材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。本機具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息,對產(chǎn)品進行了更合理的改進,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。 煙熏爐,電腦全自動控制,采用PLC自動可編程控制另外還有 電器控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏,每個工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節(jié),工序結束自動顯示??纱鎯?00套不同配方。煙熏爐特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,爐體內(nèi)部設有進口的保溫材料,保溫效果好,而目前國內(nèi)同關產(chǎn)品采用盤管式散熱器,大型多功能香腸熏蒸爐 香腸熏蒸爐設備廠家兩者的升溫效果是*的。 煙熏爐采用優(yōu)質304不銹鋼制作,不易生銹,清洗方便,并設有自動清洗功能(蒸汽噴射,高溫清洗殺毒)方便您在設備使用完以后清洗,保持設備的干凈清潔。 煙熏爐設計外型美觀,模仿德國煙熏爐制作方式并加入了中國審美的簡單大方,從而研制出了這款自動清洗型的大氣上檔次的煙熏爐。
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煙熏爐可用于肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的*設備,具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調,是肉類食品加工提高產(chǎn)品質量的關鍵設備。
煙熏爐zui突出的優(yōu)點是:不含3,4-苯并芘致癌物質,熏制出的食品安全可靠;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設備等方面的投資;能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率。