富康牌電動壓面機概述
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 面條 | 品牌 | 富康牌 |
型號 | FK-180 | 功率 | 180(kw) |
適用范圍 | 西餐店設備、中餐店設備、其他 | 生產(chǎn)速度 | 20(kg/h) |
外形尺寸 | 37*33.5*39.5(mm) | 營銷 | 新品 |
富康牌電動壓面機特點:
該機外型美觀,結構*,操作方便,工作效率高穩(wěn)定性好,安全可靠,可軋制各種口味的粗細面條、餛飩皮等多種食品。適用于賓館、飯店、食品加工場、個體飲食及家庭制作面食之用。
技術參數(shù)
型號 | fkM-180 | fkM-200 | fkm-160 |
額定輸入功率 | 135W | 370W | 135w |
電機功率 | 135W | 150W | 135w |
額定電壓 | 220V | 220V | 220v |
額定頻率 | 50Hz | 50Hz | 50HZ |
防水等級 | 1PXl | 1PXl | 1PX1 |
生產(chǎn)能力 | 15-20kg/h | 20-25 kg/h | 10-15KG/H |
重量 | 25kg | 26kg | 24KG |
外形尺寸 | 37X33.5 ⅹ 39.5cm | 39ⅹ 33.5 ⅹ 39.5cm |
使用方法:
1.和面:面粉加溫水(約5:2),水中適當放鹽、堿;若做蛋面可不加或少加水,在盆內一起調和。2.準備:將調和好的面團切成片狀(約20毫米左右),撒些干面粉待用。
3.使用前應先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
4.軋面:先拆下切面刀,調節(jié)壓面輥二頭的調節(jié)器,將兩面輥間隙調為2.5-3mm,將插頭插ty 220V電源的插座內,按下機器上的開關,把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,反復輥制4-5次,zui后調節(jié)面輥間隙1.5mm,復壓一次。
5.切面:裝上切面刀,根據(jù)需要調整切面刀上調節(jié)器,順時針將調節(jié)器轉到位切細面,逆時針轉到位切粗面,zui后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細面條。
6.結束:用完后,關掉機器電源開關,拔下插頭,將機體、刀、輥清理干凈。
注意事項:
1.使用電壓必須與要求相符
2.帶負荷運轉時,不得調整小調節(jié)盒
3.小調節(jié)盒啟動轉換時,需轉換到位.
4.操作時手應避免抵觸刀和輥,以免發(fā)生危險,并要特別注意不得讓兒童操作.
5.本機電機內裝有過熱保護裝置,當連續(xù)工作時間過長使電機過熱時,熱保護器動作使機器停止工作時,應先切斷電源,待電機冷卻后再恢復正常操作.
6.在調整面片厚薄時,應按從厚到薄的順序使用,以免損壞機器.
7.為防止機器絞死和噪聲過大,在每次開機前后都應對轉動部位注入少許植物油.
日常保養(yǎng):
*不使用應存于干燥的地方,以免部件銹蝕,每次使用完畢后,應將機體清理干凈,清理夾雜在各部件上的面團,以免干結對下次使用不利.經(jīng)常檢查電源線有無破損,以免漏電傷人,應經(jīng)常在轉動部位注入少許植物油,以確保潤滑.
(本產(chǎn)品保修一年,在保修期內可享受免費維修服務。在保修期內出現(xiàn)部件損壞,可查明原因,來信告知損壞部件名稱,我公司將免費郵寄損壞部件。如自行維修有困難,可將整機郵寄回我公司,您將得到免費維修。超過保修期后,如機器損壞,照樣提供郵寄維修服務,但對個別部件將收取成本費。)
呂 ,