自動餃子機產(chǎn)品介紹
隨著“健康飲食” 這一新觀念的不斷深入人心,吃餃子的人會越來越多,市場需求會越來越大、餃子的加工業(yè)備受人們的關注…
全自動餃子機 北京餃子機性能特點
1.設計科學,結構精巧,美觀大方,安全衛(wèi)生。
2.面皮厚度和餡量可根據(jù)需要進行調(diào)節(jié),使產(chǎn)品更具多樣化。
3.操作簡單,拆裝方便,容易清潔。
4.一機多用,通過更換模具,可生產(chǎn)餛飩、春卷、火鍋水餃、珍珠水餃、花邊餃子等。
餃子機操作注意事項:
1、避免機器反向運轉(zhuǎn)。打開箱蓋加油須停機,以防造成事故。
2、加面時,不應用手按壓,切不要觸及螺旋推進器和付滾,以防造成事故。
3、調(diào)餡時應注意:
1),不要讓大肉塊混入餡內(nèi),使機器損傷。
2),餡要調(diào)勻,不要脫水,否則會影響?zhàn)W的質(zhì)量。
4、和面時,應把和面機內(nèi)壁清洗干凈,不要有硬楂;面粉也要清洗,不要有麥粒,線頭等異物,必要時可篩選面粉和面。加水量一般是面粉的38-40%,可根據(jù)各地面粉情況及氣候特點適當加入水量。
5、加面時,要將面團切成細長條投入面斗,不要用大塊面按壓,否則面團容易被切斷出現(xiàn)供面不足,造成餃子破損.
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