“雙反”馬力十足帶動馬鈴薯淀粉加工業(yè)蓬勃發(fā)展

2019-06-12 11:55:21 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：12083

　　我國的馬鈴薯產(chǎn)量占了世界總產(chǎn)量的近三分之一，其中大部分被用于馬鈴薯淀粉的生產(chǎn)。為了推動馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，我國曾連續(xù)實施反傾銷和反補貼兩項貿(mào)易救濟措施。這兩項措施的實施讓我國馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)得到進一步發(fā)展，給馬鈴薯淀粉加工設(shè)備市場帶來發(fā)展機遇的同時也帶來了挑戰(zhàn)。

　　我國的馬鈴薯加工業(yè)主要可分為三大部分：淀粉加工、全粉加工、薯條薯片加工。其中馬鈴薯淀粉加工占了70%。馬鈴薯淀粉作為一種天然的食物增稠劑，它的應用范圍非常廣泛，國內(nèi)對馬鈴薯淀粉的需求約在70萬噸左右。

　　2005年，歐盟對我國實施了馬鈴薯淀粉傾銷，這對我國的馬鈴薯淀粉加工業(yè)產(chǎn)生了惡劣影響。經(jīng)商務(wù)部調(diào)查認定后，有關(guān)部門立刻實施了相關(guān)的反傾銷措施和反補貼措施，為我國的馬鈴薯淀粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展贏得了發(fā)展機會。

　　2017年，商務(wù)部在進行反補貼措施期終復審后決定繼續(xù)實施反補貼措施，并于今年年初決定繼續(xù)繼續(xù)實施反傾銷措施。“雙反”措施的繼續(xù)實施將會進一步促進我國馬鈴薯淀粉加工業(yè)的持續(xù)發(fā)展，這也有助于馬鈴薯淀粉加工設(shè)備市場的進一步擴大。

　　甘肅省定西市安定區(qū)是我國傳統(tǒng)馬鈴薯產(chǎn)地之一，近年來，安定區(qū)積極進行自身產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，建設(shè)以精深加工和新產(chǎn)品研發(fā)為主的馬鈴薯系列和產(chǎn)品加工園區(qū)，形成了以精淀粉、全粉、變性淀粉、休閑食品為主的加工體系。

　　位于陜西省的定邊縣近些年積極促進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)融合，大力扶持縣內(nèi)馬鈴薯淀粉加工企業(yè)的發(fā)展。據(jù)了解，目前定邊縣內(nèi)的馬鈴薯淀粉加工企業(yè)已建成多條馬鈴薯淀粉生產(chǎn)線，年加工馬鈴薯達到35萬噸，年加工淀粉能力達到5.6萬噸。

　　內(nèi)蒙古某農(nóng)業(yè)科技公司與2017年在烏蘭察布市投資建設(shè)馬鈴薯精制淀粉深加工項目，目前已正式投入運行。該項目共投資3600萬元，建成的馬鈴薯精制淀粉生產(chǎn)線每年可加工新鮮馬鈴薯7萬噸，馬鈴薯淀粉年產(chǎn)量可達1萬噸。

　　從上述政府和企業(yè)的行動中，不難發(fā)現(xiàn)，我國的馬鈴薯淀粉生產(chǎn)已從粗淀粉加工逐步擴大到了精淀粉、變性淀粉等精深加工淀粉的加工。面對這一市場趨勢，馬鈴薯淀粉加工設(shè)備制造企業(yè)也不應再局限于生產(chǎn)粗加工設(shè)備。相關(guān)企業(yè)還應迎合市場需求，對自己生產(chǎn)的加工設(shè)備進行創(chuàng)新升級，研發(fā)生產(chǎn)用于加工精淀粉、變性淀粉的加工設(shè)備。

　　在“雙反”措施的推動下，我國的馬鈴薯淀粉加工業(yè)蓬勃發(fā)展。國內(nèi)的馬鈴薯淀粉加工也從粗淀粉擴大到精淀粉、變性淀粉等精深加工淀粉，淀粉生產(chǎn)企業(yè)對生產(chǎn)設(shè)備的需求也在不斷轉(zhuǎn)變。這對淀粉加工設(shè)備制造企業(yè)來說，既是機遇也是挑戰(zhàn)。相關(guān)設(shè)備制造企業(yè)在生產(chǎn)馬鈴薯加工設(shè)備時，要從“粗加工”設(shè)備向“精加工”設(shè)備轉(zhuǎn)型，增強自身的市場競爭力。

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