植物提取物出口市場活躍提取設備激發(fā)高質量

2020-04-14 11:12:35 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：10903

　　 21世紀以來，隨著經(jīng)濟水平的提高，消費者的消費觀念正在逐漸改變，人們開始追求更健康、更綠色、無公害的食品。在這一當口下，國內植物提取物行業(yè)得到了飛速發(fā)展。尤其是隨著植物提取物在范圍內的流行，產品的出口量日益攀升。而在這其中，提取設備的發(fā)展“功不可沒”。

　　業(yè)內人士表示，植物提取物是一種重要的中間體產品，在食品、藥品、化妝品等多個行業(yè)有著廣泛的應用。國內的植物提取物行業(yè)從20世紀末開始發(fā)展，從其市場整體來看，出口市場遠遠大于進口市場，出口比例占到進出口總額的80%以上。并且，植物提取物產業(yè)的出口數(shù)據(jù)還在逐年增長。

　　根據(jù)海關數(shù)據(jù)顯示，2002年我國植物提取物行業(yè)出口額僅為2億美元，到了2011年，出口規(guī)模突破10億美元大關。并且在2015年后一直保持較高的增長率，2018年出口額突破23.68億美元。與此同時，國內關于不同植物提取物產品標準也在不斷公示中，促進產業(yè)規(guī)范化、標準化發(fā)展。

　　國內植物提取物的種類非常豐富，有枸杞子提取物、苦蕎麥提取物、人參提取物、姜黃提取物等等。不同提取物的生產工藝也各不相同，據(jù)了解，目前國內用來制備植物提取物的技術包括水提取、有機溶劑提取、超聲波提取、微波提取、超臨界萃取、膜分離等，能滿足不同提取物的制備需求。

　　例如微波提取，它是利用電磁波的輻射來穿透萃取介質，從而到達植物的內部維管束和腺胞系統(tǒng)。在電磁波的作用下，植物細胞內部溫度迅速上升，壓力超過細胞壁承受能力，從而細胞破裂，內部成分流出并得以提取。與傳統(tǒng)提取技術相比，微波提取具有適用范圍廣、萃取效率高、重現(xiàn)性好、污染小等多重優(yōu)勢。

　　此外，膜分離也是現(xiàn)在應用較多的提取技術之一。膜是一種具有選擇性分離功能的材料，膜分離就是就是利用這一特性對料液進行分離、純化、濃縮。由于膜分離提純是在常溫下進行，因此物料內的有效成分損失少，并且適用于熱敏性物質。作為一種物理分離提取技術，膜分離在運行時不用添加化學試劑或其他添加劑，產品不會受到化學污染。

　　那么，膜分離提取系統(tǒng)是如何進行分離提取的呢？以玫瑰花提取為例，它要經(jīng)過篩選、提取、粗過濾系統(tǒng)、膜澄清除雜系統(tǒng)、常溫膜分離濃縮系統(tǒng)等等先利用提取罐提取出汁液，再將汁液進行粗過濾，除去殘留的雜質。隨后用膜澄清系統(tǒng)進一步除雜澄清，然后使用低溫膜濃縮系統(tǒng)對干凈的料液進行濃縮。

　　無論是從消費者需求、消費者能力，還是市場導向、政策環(huán)境來看，植物提取物行業(yè)都處處存在發(fā)展機遇。同時，出口速度的加快也讓植物提取物市場也逐漸從價格競爭走向質量競爭。提取設備的不斷發(fā)展將為植物提取物產業(yè)注入強勁的動力，成為推動新舊動能轉換的強力驅動。

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