當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 熱點(diǎn)要聞

冷鏈產(chǎn)品外包裝存隱患便攜式檢測(cè)儀賦力把好“預(yù)防關(guān)”

2020-10-21 10:11:47 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：14578

　　隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們消費(fèi)水平的不斷提升，進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品漸漸成為中國(guó)尋常百姓餐桌的重要組成部分，比如三文魚(yú)、金槍魚(yú)、鱈魚(yú)、畜禽肉、水果等等。但是，今年受到特殊事件的影響，各國(guó)都在強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品等全鏈條監(jiān)管檢查工作，做好冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化防控，堅(jiān)決嚴(yán)防病毒通過(guò)冷鏈冷凍食品輸入和擴(kuò)散，為人民群眾把好“預(yù)防關(guān)”。

　　日前，從青島冷鏈?zhǔn)称吠獍b分離出活病毒，找到了充分的證據(jù)鏈，在上尚未出現(xiàn)。目前，青島已把外防輸入作為下一步疫情防控的一項(xiàng)重點(diǎn)工作，從三個(gè)方面加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸亍?br />

　　不僅如此，北京、上海、杭州、柳州、天水、忻城等全國(guó)各地相關(guān)部門(mén)也在持續(xù)開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称钒踩髾z查，尤其是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚?duì)集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、冷庫(kù)以及餐飲單位、生鮮電商等重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行全面摸排登記建檔，以生鮮冷凍畜禽肉及水產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称返膬?chǔ)存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、食品來(lái)源等，切實(shí)保障餐桌飲食安全。

　　在冷鏈?zhǔn)称钒踩髾z查中，需專業(yè)的食品檢測(cè)儀器，特別是能夠快速、準(zhǔn)確地檢出病毒的儀器設(shè)備。據(jù)了解，傳統(tǒng)的檢測(cè)儀器檢測(cè)速度慢，效率和準(zhǔn)確度不高，一次檢查時(shí)間超過(guò)6個(gè)小時(shí)，無(wú)疑為冷鏈?zhǔn)称钒踩髾z查帶來(lái)不小的挑戰(zhàn)。隨著行業(yè)人士以及研發(fā)團(tuán)隊(duì)努力研發(fā)，便攜式病毒檢測(cè)儀應(yīng)運(yùn)而生，40分鐘左右就能得出定性結(jié)果。

　　近些年，隨著食品毒素檢測(cè)、藥物殘留檢測(cè)、生物性污染檢測(cè)、轉(zhuǎn)基因食品檢測(cè)等四大技術(shù)的飛速發(fā)展，食品檢測(cè)儀器品類不斷豐富，食品安全檢測(cè)的覆蓋率和抽檢率不斷提高?，F(xiàn)如今，檢測(cè)系統(tǒng)儀器正朝著體積小，便于攜帶，靈活多變、智能化以及檢測(cè)速度快，準(zhǔn)確度高等方向升級(jí)，在食品質(zhì)量安全檢測(cè)、篩查中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

　　其實(shí)，除了有關(guān)部門(mén)持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)督檢查之外，消費(fèi)者、從業(yè)人員等也應(yīng)做好自我防護(hù)，莫要因國(guó)內(nèi)形勢(shì)的好轉(zhuǎn)就放松警惕，買冷凍水產(chǎn)、肉類回來(lái)要及時(shí)清洗和加熱后食用，生、熟食要分開(kāi)。相關(guān)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員要做好日常防護(hù)，防止皮膚直接接觸可能被污染的冷鏈產(chǎn)品，并對(duì)設(shè)備設(shè)施等清洗消毒，了解受污染食品的應(yīng)急處置等，在確保安全的前提下科學(xué)采購(gòu)、制作、食用。

　　當(dāng)前，未發(fā)現(xiàn)通過(guò)攝入食物導(dǎo)致感染情況，也尚未發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者因接觸污染冷鏈海產(chǎn)品而感染的病例，我國(guó)消費(fèi)者感染風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)不高。當(dāng)然，相信在相關(guān)監(jiān)管檢查部門(mén)、從業(yè)人員以及廣大消費(fèi)者等共同持續(xù)努力之下，嚴(yán)把安全關(guān)，為餐桌飲食安全和身體健康保駕護(hù)航。

上一篇：蒙古國(guó)捐贈(zèng)羊入境數(shù)控加工設(shè)備賦力舌尖美食安全

下一篇：進(jìn)口奶質(zhì)量問(wèn)題又出現(xiàn) 國(guó)產(chǎn)奶粉品質(zhì)安全把關(guān)嚴(yán)

我要評(píng)論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

冷鏈產(chǎn)品外包裝存隱患便攜式檢測(cè)儀賦力把好“預(yù)防關(guān)”

我要評(píng)論

熱門(mén)評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

av不卡在线一区二区三区,日本.欧美一区二区三区,亚洲激情黄色大片免费看,天堂在男人的双股之间

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

冷鏈產(chǎn)品外包裝存隱患 便攜式檢測(cè)儀賦力把好“預(yù)防關(guān)”

我要評(píng)論

熱門(mén)評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

冷鏈產(chǎn)品外包裝存隱患便攜式檢測(cè)儀賦力把好“預(yù)防關(guān)”

產(chǎn)品推薦更多+