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溫州預(yù)制菜發(fā)展經(jīng)驗(yàn)在全省鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”發(fā)展大會(huì)上作交流

2023-06-27 14:38:53 來源：鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處（發(fā)展規(guī)劃處）閱讀量：10454

　　6月20日上午，全省鄉(xiāng)村“土特產(chǎn)”發(fā)展大會(huì)在仙居召開。溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長(zhǎng)胡立左在大會(huì)上作題為“高起點(diǎn)謀劃高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)打造‘一城十鏈百企千億’預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)名城”的典型發(fā)言。

　　近年來，溫州深入實(shí)施新時(shí)代浙江“三農(nóng)”工作“369”行動(dòng)，致力延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈，把預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為助推“土特產(chǎn)”發(fā)展的新引擎，有力推動(dòng)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

　　一、搶抓產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，著力繪就“一城十鏈百企千億”的宏偉藍(lán)圖

　　一是高規(guī)格建立專班。省委常委、溫州市委書記劉小濤親自點(diǎn)題，市長(zhǎng)張振豐靠前指揮，成立由政府分管領(lǐng)導(dǎo)為鏈長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈工作專班，建立上下聯(lián)動(dòng)、部門協(xié)同、系統(tǒng)謀劃的工作機(jī)制，有效形成調(diào)查研究、分析研判、問題交辦、部署落實(shí)的工作閉環(huán)。二是高定位編制規(guī)劃。制定《溫州市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2022—2024)》，將預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)納入全市“5+5+N”兩大萬億產(chǎn)業(yè)體系(即五大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、五大戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)；“N”包括預(yù)制菜等)，與制造、新能源等產(chǎn)業(yè)納入同一賽道發(fā)展，快速構(gòu)建“一城十企百鏈千億”的發(fā)展布局，計(jì)劃3到5年內(nèi)，建成東南沿海預(yù)制菜名城。三是高標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)政策。出臺(tái)《關(guān)于加快推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策意見》，亮出10條“干貨”，市財(cái)政每年安排5000萬元配套資金支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，并引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)提供差別化專項(xiàng)政策支持，有效激勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品精深加工、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、電商物流等項(xiàng)目投資建設(shè)。

　　二、深耕地瓜經(jīng)濟(jì)，強(qiáng)化項(xiàng)目招引，著力打造“龍頭領(lǐng)航、平臺(tái)集聚”的雁陣集群

　　一是創(chuàng)新精準(zhǔn)性招商。創(chuàng)新預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“4+1”招商模式，建立預(yù)制菜項(xiàng)目招商儲(chǔ)備、目標(biāo)企業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和洽談項(xiàng)目四張清單，編制地瓜經(jīng)濟(jì)招商項(xiàng)目圖，精準(zhǔn)鎖定預(yù)制菜頭部企業(yè)和高科技企業(yè)，組團(tuán)赴廣東、山東、杭州等省內(nèi)外開展專項(xiàng)洽談，充分激發(fā)鯰魚效應(yīng)，招引光明集團(tuán)、物產(chǎn)中大等企業(yè)投資預(yù)制菜項(xiàng)目26個(gè)。二是建設(shè)集聚型平臺(tái)。騰挪879畝低效工業(yè)用地建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，推進(jìn)糯米山藥等特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工和預(yù)制菜生產(chǎn)，集聚了益海嘉里、香海集團(tuán)、百川生物等一批預(yù)制菜項(xiàng)目落地，配套建設(shè)區(qū)域冷鏈物流基地和冷鏈物流集配中心，招引了順豐、圓通等冷鏈物流公司入駐，形成“一園多區(qū)”的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)布局。三是打造科研型高地。與江南大學(xué)等科研院所建立戰(zhàn)略合作，謀劃預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)，配套落地產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)基金、產(chǎn)業(yè)研究院、倉(cāng)儲(chǔ)式展示展銷前置倉(cāng)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟總部、電商直播營(yíng)銷中心等五大服務(wù)體系，打造集科研、檢測(cè)、成果轉(zhuǎn)化、標(biāo)準(zhǔn)化研究于一體的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)高地。

　　三、發(fā)揚(yáng)四千精神，強(qiáng)化溫商優(yōu)勢(shì)，著力打響“預(yù)制溫州味、甌菜天下鮮”的品牌口號(hào)

　　一是舉辦高端型盛會(huì)。舉辦2022長(zhǎng)三角(溫州)預(yù)制菜行業(yè)交流沙龍、2023中國(guó)(溫州)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)等活動(dòng)，發(fā)揮在外溫州人資源優(yōu)勢(shì)，支持溫州商會(huì)、在外華僑積極為“鄉(xiāng)愁”產(chǎn)業(yè)代言、帶貨，不斷提高溫州鴨舌、魚餅、魚丸、肉燕、麥餅等一批預(yù)制菜單品市場(chǎng)知名度，快速打響“預(yù)制溫州味·甌菜天下鮮”口號(hào)。二是布局?jǐn)?shù)字化營(yíng)銷。集中打造“網(wǎng)上農(nóng)博”溫州預(yù)制菜展銷專區(qū)，在唯品會(huì)入駐中華特產(chǎn)溫州館特賣旗艦店，同步與京東、中石化、馬派鮮生、深夜食堂等平臺(tái)合作，啟動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品直播千人培育計(jì)劃，通過培育農(nóng)播電商服務(wù)機(jī)構(gòu)，支持預(yù)制菜企業(yè)開展直播帶貨，加快80家企業(yè)、300多種預(yù)制菜產(chǎn)品從市場(chǎng)端向消費(fèi)端滲透。三是構(gòu)建全矩陣渠道。大力推動(dòng)預(yù)制菜“八進(jìn)一出”(即進(jìn)商超、進(jìn)農(nóng)貿(mào)、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工會(huì)、進(jìn)商會(huì)、進(jìn)國(guó)企、進(jìn)城市窗口和出口推介)，聯(lián)合海關(guān)、貿(mào)促等部門組建溫州預(yù)制菜出口服務(wù)指導(dǎo)組，對(duì)企業(yè)進(jìn)行一對(duì)一輔導(dǎo)、集中培訓(xùn)、制定出口指南，組織企業(yè)參加國(guó)際性預(yù)制菜展會(huì)、出國(guó)“搶訂單”、華人華僑推介活動(dòng)。

　　下一步，溫州市將深入貫徹這次會(huì)議精神，持續(xù)深化“土特產(chǎn)”文章，抓好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為全省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多溫州力量。

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