YQC-1000多功能切菜機是模擬手工切菜原理，采用三級變速適應1-25mm切絲需要?！半x心式切片機構”完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。共有四把刀，可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。