食品和食品工業(yè)與人民的日常生活密切相關(guān)。許多糧食、蔬菜、果品和肉類(lèi)，都要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸或儲(chǔ)存，或者經(jīng)過(guò)多次加工，才送到人們面前。在這些食品都需要經(jīng)過(guò)運(yùn)輸、儲(chǔ)存和加工過(guò)程，食品對(duì)空氣濕度的影響值得重視，濕