餐飲服務(wù)業(yè)多位于鬧市區(qū)或居民小區(qū)，而目前一般餐飲服務(wù)業(yè)僅在廚房內(nèi)安裝排油煙機(jī)，把烹調(diào)產(chǎn)生的油煙氣外排，使油煙氣中含有的各種有害氣體擴(kuò)散到空氣中，污染了周圍的空氣，影響了周圍居民的身體健康和環(huán)境衛(wèi)生。濟(jì)