干燥作業(yè)涉及國民經(jīng)濟(jì)的廣泛領(lǐng)域，它不僅是大批工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品*的基本生產(chǎn)環(huán)節(jié)，干燥也是中國的耗能大戶，所用能源占國民經(jīng)濟(jì)總能耗的12％左右。另外，干燥過程造成的污染又常常是中國環(huán)境污染的重要來源，干燥技術(shù)的進(jìn)