不銹鋼蒜泥機將新鮮或腌制過的辣椒打成小碎片狀或泥狀，同時，還可將蒜頭、姜、馬鈴薯、菠菜、洋蔥、蓮藕、打成泥狀或細切狀，刀片數(shù)量可以自由添加，使用方便，適合調味品廠，廚房餐館、酒店、市場等。