蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钏璧闹饕澄镏?，清洗蔬菜方式主要以手工清洗為主，手工清洗存在著產(chǎn)量低、耗水量大、時間成本、勞動成本等問題，對于蔬菜消耗量較大的學(xué)校、酒店、工廠食堂以及各種蔬菜加工廠等，手工清洗顯