殘骨檢測專用X光異物檢測機采用殘骨檢測技術(shù)，相較傳統(tǒng)單能檢測，具有更高的靈敏度和檢出率，可針對肉制品加工中殘留的碎片進行在線檢測，例如雞肉加工中，可檢測雞肉內(nèi)殘留的鎖骨、扇骨、肩胛骨碎片等。