凍肉剁肉機(jī)模仿的是純手工剁肉的原理，兩把刀交替剁在肉板上的鮮肉，此設(shè)備解決了絞肉機(jī)絞肉時通過擠壓出來的肉餡口感問題，可在短時間內(nèi)把鮮肉剁成肉餡。大家在日常生活中，都會做一些餃子、丸子、包子之類的美食，