本機適用于花生、瓜子、豆類及堅果類等顆粒狀物料烘烤，加熱可采用天燃氣、液化氣。具備烘烤與冷卻一體，烘烤時間、速度、溫度可控，可調，故障報警、烘烤均勻、產量高、無污染、無損傷、明火加熱，口味濃香等特點。