建造食品物流低溫冷藏庫安裝設(shè)計冷鏈物流主要就是指冷藏冷凍類食品從生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售、到消費前一串連的環(huán)節(jié)是一直要處在規(guī)定的低溫環(huán)境下冷藏，才能保證食品質(zhì)量安全的一項系統(tǒng)工程。