整機(jī)主要由優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制造。BZSJ-12鹽水注射機(jī)通過(guò)高壓將鹽水注射入肉料中，使肉質(zhì)柔嫩，提高肉制品的出品率。該機(jī)采用步進(jìn)式送料推進(jìn)結(jié)，機(jī)械無(wú)級(jí)調(diào)速，帶有鹽水循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)。