果蔬凈菜加工設(shè)備清洗流水線蔬菜經(jīng)清洗、挑選、切菜、風(fēng)干瀝水、漂燙殺青、冷卻并經(jīng)嚴格檢驗后，以小包裝形式向市場供貨或以大包裝形式直接流向食堂。經(jīng)加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點。