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保鮮柜風(fēng)幕柜點菜柜熟食柜蛋糕柜鮮花柜鮮肉冷鮮柜如何保養(yǎng)
閱讀：669 發(fā)布時間：2014-8-20
1 冰柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以冰柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方，要及時擦去柜體外面的灰塵，這樣才可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節(jié)電的目的，冰柜、保鮮柜用的時間久了以后，冷柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常給冷柜除霜，從而提高制冷效果。
2 如果存放的物品不多，可以在冷柜、保鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以達到均衡柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。
3 冷柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果、
4 冷柜如果是開放式的，應(yīng)避免電風(fēng)扇、空調(diào)的直吹。
蛋糕展示柜的維修保養(yǎng)方法
1蛋糕柜應(yīng)放置在遠離熱源，通風(fēng)良好，堅實平整之處，防止環(huán)境溫度過高，導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冷效果。
2保證柜體與周圍的距離：背部不小于10cm，頂部距離不小于50cm
3蛋糕柜電源必須專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動較大時，應(yīng)加整機功率5倍以上的穩(wěn)壓器。
4經(jīng)運輸?shù)睦涔駪?yīng)放置兩小時以上方可通電，蛋糕柜通電兩個小時后方可放入食品，放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致，物品堆放食品時應(yīng)留冷氣流通空隙。
5使用蛋糕柜時應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，防止冷量流失。
6蛋糕柜應(yīng)有專人管理，應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時檢查，重大問題應(yīng)請專業(yè)人員進行檢修，并及時與我方。
7冷凝器應(yīng)每三個月清洗一次，清洗時應(yīng)切斷電源，然后用壓縮機空氣吹沖，當(dāng)冷凝器表面積塵較多時，要用清水*沖凈。
2 如果存放的物品不多，可以在冷柜、保鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以達到均衡柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。
3 冷柜的冷凝器如果是翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果、
4 冷柜如果是開放式的，應(yīng)避免電風(fēng)扇、空調(diào)的直吹。
蛋糕展示柜的維修保養(yǎng)方法
1蛋糕柜應(yīng)放置在遠離熱源，通風(fēng)良好，堅實平整之處，防止環(huán)境溫度過高，導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冷效果。
2保證柜體與周圍的距離：背部不小于10cm，頂部距離不小于50cm
3蛋糕柜電源必須專線供電，插座可靠接地。電源電壓波動較大時，應(yīng)加整機功率5倍以上的穩(wěn)壓器。
4經(jīng)運輸?shù)睦涔駪?yīng)放置兩小時以上方可通電，蛋糕柜通電兩個小時后方可放入食品，放入柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致，物品堆放食品時應(yīng)留冷氣流通空隙。
5使用蛋糕柜時應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，防止冷量流失。
6蛋糕柜應(yīng)有專人管理，應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時檢查，重大問題應(yīng)請專業(yè)人員進行檢修，并及時與我方。
7冷凝器應(yīng)每三個月清洗一次，清洗時應(yīng)切斷電源，然后用壓縮機空氣吹沖，當(dāng)冷凝器表面積塵較多時，要用清水*沖凈。